スモウヂャヤ チョウシュウバショ
相撲茶屋 長州場所
090-9418-2444
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営業時間・定休日などが掲載内容と異なっている場合がございます。
お出かけの際は店舗までご確認いただくことをおすすめします。
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| ジャンル | 幡生／ちゃんこ鍋 |
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| 住所 | 山口県下関市細江町１－４－８ エクセレントビル1F 【行き方ルート案内】 【帰り方ルート案内】 【終電案内】 |
| アクセス | JR線 下関駅より徒歩9分
下関駅までの乗換案内 |
7時間かけてじっくり作るダシが決め手の絶品ちゃんこ
店主は元横綱・千代の富士と知り合いとあって、ちゃんこへの想いは熱い。トリガラをベースにじっくり時間をかけるスープに、肉、魚介、野菜、そして自家製つくねと、20種類の旨味が合わさり、その味はあっさりとしながらもコクがあるもの。その手間に驚かされる。カレー味やキムチ味などバリエーションも豊富。
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