お好み鉄板焼 といち屋

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ダシがきいた生地のおいしい大阪風お好み焼き

毎朝取るダシ汁の味と香りが生きた大阪風お好み焼きが自慢。表面はカリッと中はふんわりとした食感を引き出すよう、小麦粉は3種類をブレンド。さらに、必ず入る上質の豚バラ肉から脂身の旨みがしみ出し、ソースに負けない奥行きのある味わいが。このほか、鉄板焼料理が30～40種類も揃っており、居酒屋風の利用もできる。

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