イズセン ダイジインテン
泉仙 大慈院店
075-491-6665
※お問い合せの際は、「美味案内を見た」と言うとスムーズです。
営業時間・定休日などが掲載内容と異なっている場合がございます。
お出かけの際は店舗までご確認いただくことをおすすめします。
お出かけの際は店舗までご確認いただくことをおすすめします。
| ジャンル | 北大路／精進料理 |
|---|---|
| 住所 | 京都府京都市北区紫野大徳寺町４ 【行き方ルート案内】 【帰り方ルート案内】 【終電案内】 |
| アクセス | 地下鉄烏丸線 北大路駅よりバス10分
北大路駅までの乗換案内 |
閑静な寺の境内で食す鉄鉢料理は由来も清浄
大徳寺山内の塔頭のひとつ、大慈院内にある店で、僧侶が托鉢で使う鉄鉢をまねた朱塗りの丸い器で料理を出す「鉄鉢料理」が有名。胡麻豆腐や生湯葉、生麩などを中心に、京の食材を使った四季折々の料理は薄めの味付けで、素材のそのものの旨みがよく出ている。食後は器が1つに重なるのが面白い。
|
|
|
